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Jeonju : succès et saveurs à l’exposition internationale de nourriture fermentée !

Découvrez les moments forts de la 22e Exposition Internationale de la Nourriture Fermentée de Jeonju ! Un événement incontournable pour les professionnels de l'industrie alimentaire.

Don katsu sans viande ! Meat Change de SY Solution

Farmer Sowed Farm Katsu lancé par Meat Change est une marque de viande alternative de SY Solution (PDG Park Seo-young). Et a finalement été sélectionné comme produit certifié dans la catégorie santé lors des SEOUL FOOD AWARDS 2021 en juillet.…

Foodpolis – L’incubateur culinaire Coréen au COEX Food Week 2019

Lors du COEX Food Week 2019 (relire notre article), le plus gros salon culinaire de Corée du Sud, nous avons eu l’occasion de rencontrer moult startups et entreprises. Un des stands est un cluster d’innovation local dédié au monde culinaire,…

COEX Food Week – Le plus gros salon culinaire de Corée

Le COEX Food Week est la plus grande foire de alimentaire et culinaire en Corée. Cette année fut la 14ème édition. Pendant 4 jours, 1 300 entreprises nationales et étrangères dans 1 620 stands vont se mettre en avant avec…

G-Fair 2019 – Le FEED Coréen ! – Startup How To Eat

Le G-FAIR KOREA 2019 se déroulait du jeudi 3 novembre au dimanche au KINTEX Exhibition Hall pas loin de Séoul. Et une fois n’est pas coutume nous étions présents. Eureka Park est une zone spéciale dédiée aux startup et entreprises…

[App] YouMiam – Pour que la cuisine devienne un plaisir

On s’est tous retrouvé confronté à des invités inopportuns ou même un repas de famille prévu depuis des semaines sans avoir des idées de plats. On demande à des amis s’ils ont quelques plats à conseiller et on se rend compte…

[CES] Les objets les plus insolites de cette année 2015 !

Le CES 2015 est fini depuis quelques temps mais nous aimerions revenir sur certaines innovations (ou pas) que nous avons découvert en même temps que vous. Comme vous le savez, cette année nous aurons le droit aux objets connectés en tout…